Η Τοποθεσία

Πριν από 90 χρόνια η περιοχή των Στεγνών αποτελείτο από μερικά διάσπαρτα σπίτια. Η παραλία ήταν το στέκι των ψαράδων αφού εκεί «κατέβαιναν» για την καθημερινή τους δραστηριότητα αλλά και την πώληση των ψαριών τους. Ένα απάγκιο για τους δύσκολους καιρούς εκείνης της εποχής.
Κατεβαίνοντας τώρα τον δρόμο που οδηγεί προς τα Στεγνά θα αγναντέψετε από ψηλά τα κρυστάλλινα νερά τη θάλασσας. Μία μαγική θέα προορισμένη να σας προετοιμάσει για το κλίμα του εστιατορίου μας.
Τα Στεγνά χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ομορφιά και γαλήνη, και προσφέρουν διαφορετικές εμπειρίες ανάλογα με την ώρα που τα επισκέπτεσαι. Όλες τις ώρες έχουν κάτι να προσφέρουν. Καφέ το πρωί, γεύμα το μεσημέρι, δείπνο το βράδυ, ή ποτό αργότερα σε κάποια από τα γειτονικά μπαρ.
Ο κόλπος των Στεγνών περιτριγυρίζεται από άλλες μικρότερες παραλίες, τις οποίες μπορείτε να επισκεφθείτε με κάποιο μικρό βαρκάκι.

Τα ροδίτικα εργαστήρια αγγειοπλαστικής κατά τον 19ο και 20ό αιώνα λειτουργούσαν στην Αρχάγγελο και κυρίως στην περιοχή από τον Πετρώνα έως κάτω στη θάλασσα, στα Στεγνά, που ήταν διάσπαρτη από εργαστήρια κεραμικής και καμίνια.

Να σημειώσουμε πως, πολλά ιστορικά κείμενα αναφέρουν ότι, ο Ιουστινιανός ο Β’ πήρε τα τούβλα από την περιοχή του Πετρώνα για να χτιστεί ο τεράστιος τρούλος της Αγίας Σοφίας στην Κωνσταντινούπολη, διότι ήταν τα ελαφρύτερα που βρέθηκαν στην Βυζαντινή Αυτοκρατορία.

Συνώνυμο του Ροδίτη αγγειοπλάστη ήταν το «Πετρωνιάτης». Εξού και η δική μας Πετρωνιάτικη σαλάτα, η οποία πήρε το όνομα της από το κεραμικό της σκεύος.

Η Ρόδος, το μεγαλύτερο νησί των Δωδεκανήσων και ένα από τα πιο όμορφα νησιά της Ελλάδας βρίσκεται στο νοτιοανατολικό Αιγαίο. Το νησί που συνδυάζει μεσαιωνικό και σύγχρονο και εντυπωσιάζει κάθε επισκέπτη.
Στο νησί της Ρόδου θα βρείτε και τον Αρχάγγελο, την μεγαλύτερη κωμόπολη της Ρόδου. Κτισμένη στα κεντρικά ανατολικά παράλια και μόλις 40 λεπτά από το κέντρο της πόλης. Η περιοχή του Αρχαγγέλου, το μοναδικό χωριό με την δική του διάλεκτο, κατοικείται από την πρώιμη μυκηναϊκη περίοδο και για αυτόν τον λόγο αποτελεί και την παλαιότερη κοινότητα του νησιού. Ένας από τους λίγους δήμους όπου οι κάτοικοι τηρούν πιστά ακόμα τις παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα τους.
Το επίνειο του Αρχαγγέλου αποτελούν τα Στεγνά, περίπου 9 λεπτά οδήγησης από το χωριό , όπου εκεί βρίσκεται και η ψαροταβέρνα μας.

Αξιοθέατα Αρχαγγέλου

Σπήλαιο του Κούμελλου

Ένα από τα πιο γνωστά σπήλαια, όχι μόνο της Δωδεκανήσου, αλλά ολόκληρης της Ελλάδας που έχει συμπεριληφθεί και στα 100 σημαντικότερα της χώρας μας, είναι το σπήλαιο του Κούμελλου που βρίσκεται στην κορυφή του ομώνυμου λόφου, σε απόσταση 6 περίπου χιλιομέτρων έξω από τον Αρχάγγελο και παρουσιάζει σπηλαιολογικό και αρχαιολογικό ενδιαφέρον.

Ύστερα από ανασκαφές που πραγματοποιήθηκαν, ανακαλύφθηκαν αγγεία, εργαλεία, οστά και υπολείμματα τροφών από τη Νεολιθική εποχή και την εποχή του Χαλκού, που μαρτυρούν ότι το σπήλαιο κατοικήθηκε από τους πρώτους κατοίκους της περιοχής.

Συνολικά το σπήλαιο εκτείνεται σε ευθεία γραμμή 45 μ., το μεγαλύτερο βάθος του φτάνει στα 8,5 μ. και καλύπτει 1.400 τ.μ.

Κάμπος Αίθωνας

Ο κάμπος του Αρχάγγελου, ο Αίθωνας, είναι από τους πιο εύφορους της Ρόδου και το χωριό με τους 5.500 κατοίκους, είναι το δεύτερο μεγαλύτερο του νησιού, μετά την Ιαλυσό (Τριάντα). Το ψηλότερο κτίσμα του Αρχάγγελου είναι το καμπαναριό της εκκλησίας των Ταξιαρχών, του 19ου αιώνα.

Στο λόφο πάνω από τον οικισμό δεσπόζει το κάστρο του Αρχάγγελου, κτισμένο τον 15ο αιώνα από τους Μάγιστρους Jacques de Milly και Pierre Ramon Zacosta και μέσα στο κάστρο βρίσκεται το «μοναστηράκι» του Αρχάγγελου Μιχαήλ.

Φαέθων Σύλλογος

Το αλογάκι της Ρόδου ανήκει στο γένος EquusCabalus, αλλά λόγω του μικρού σωματικού μεγέθους του (δεν ξεπερνά τους 80-115 πόντους) και της μακραίωνης ιστορίας του θεωρείται ξεχωριστή φυλή.

Έχει εξαιρετική σωματική διάπλαση, τέλειες αναλογίες, τρίχωμα πλούσιο σε χαίτη και ουρά, ευρύ θώρακα, ισχυρούς επικλινείς γλουτούς, καθώς και μυώδη και ισχυρά πόδια που καταλήγουν σε σκληρές μαύρες οπλές. Ο χρωματισμός του ποικίλει από σκούρο καφέ έως βαθύ κόκκινο ή κανελί, με πλούσια μακριά χαίτη, ζωηρά μάτια, μεγάλα ρουθούνια και ευκίνητα αυτιά.

Η εν λόγω φυλή έχει συνδεθεί με την πολιτισμική παράδοση του νησιού, καθώς τα άλογα αυτά χρησιμοποιούνται από τους αγρότες για το αλώνισμα των σιτηρών.

http://www.faethon-rodos.gr/

Ο σύλλογος προστασίας του μικρόσωμου αλόγου της ρόδου έχει ιδρυθεί το 2001 και από τότε έχει επωμιστεί το βάρος της προστασίας της φυλής των ροδίτικων αλόγων. Ο πρωταρχικός στόχος του συλλόγου ήταν να κατεβάσουν τα άλογα από τα βουνά που ζούσαν και να τα οδηγήσουν σε ένα ελεγχόμενο μέρος, να τους προσφέρουν τροφή και ιατροφαρμακευτική περίθαλψη.

Τα αλογάκια έχουν το δικό τους χώρο και βρίσκονται στην περιοχή Νάπες του Κοινοτικού διαμερίσματος Αρχαγγέλου.

Φάρμα Ζώων της Ρόδου

Ανακαλύψτε έναν φυσικό παράδεισο 32 Km² μέσα στην κοιλάδα του νησιού, δίπλα στην Κοιλάδα των Πεταλούδων. Κάντε έναν χαλαρωτικό περίπατο στη φύση, επισκεφθείτε τα ζώα, κάντε βόλτα με πόνυ και στη συνέχεια σταματήστε στο εστιατόριο για μια ομελέτα στρουθοκαμήλου ή φιλέτο. Μια μοναδική διαδραστική εμπειρία με ζώα ξεκινά από εδώ! Παίξτε, τροφοδοτήστε ή τραβήξτε μια selfie με στρουθοκαμήλους, λάμα, καγκουρό, πόνυ, ελάφια, καμήλες και πολλά άλλα! Αν σας αρέσει να είστε με ζώα, η Φάρμα Ζώων είναι εντελώς ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε όσο βρίσκεστε στη Ρόδο!

Η Ρόδος είναι ένα νησί της Ελλάδας που βρίσκεται στο νοτιοανατολικό Αιγαίο. Βρίσκεται περίπου 350χλμ νοτιοανατολικά της Αθήνας και 18χλμ νοτιοδυτικά της Τουρκίας. Είναι το μεγαλύτερο νησί της Δωδεκανήσου, το τέταρτο σε σειρά ολόκληρης της χώρας και το ένατο της Μεσογείου. Βρέχεται από το Αιγαίο πέλαγος, διαθέτει ακτογραμμή μήκους 253χλμ και το υψηλότερο σημείο της είναι η κορυφή του όρους Αττάβυρου σε ύψος 1.215μ.

Δωδεκάνησα ή Δωδεκάνησος ονομάζεται το σύνολο των νησιών και νησίδων, ανάμεσα στη Σάμο, την Κρήτη και τα μικρασιατικά παράλια.  Περιλαμβάνει δεκαπέντε κύρια νησιά – Αγαθονήσι, Αστυπάλαια, Κάλυμνος, Κάρπαθος, Κάσος, Καστελλόριζο, Κως, Λειψοί, Λέρος, Νίσυρος, Πάτμος, Ρόδος, Σύμη, Τήλος, και Χάλκη – καθώς και 93 μικρότερες νησίδες. Το πλέον ιστορικό, κυριότερο και γνωστό από τα Δωδεκάνησα είναι η Ρόδος, η οποία, εδώ και χιλιετίες, είναι το νησί στο οποίο βρίσκεται η διοικητική έδρα της περιοχής.

Η Ελλάδα (στην καθαρεύουσα Ελλάς), είναι χώρα της νοτιοανατολικής Ευρώπης στο νοτιότερο άκρο της Βαλκανικής χερσονήσου. Έχει ακτές στην Ανατολική Μεσόγειο και βρέχεται ανατολικά από το Αιγαίο, δυτικά από το Ιόνιο και νότια από το Λιβυκό πέλαγος. Η Ελλάδα κατέχει την 11η θέση στις χώρες με τη μεγαλύτερη ακτογραμμή στα 13.676 χιλιόμετρα, καθώς έχει πλήθος νησιών που υπολογίζεται, αναλόγως τα κριτήρια, στα 2.500 με τα 165 έως 227 να είναι κατοικήσιμα.